Pflanzenwissen · Art
Art der Gattung Gymnema
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Gymnema lactiferum, der Ceylon-Kuhbaum oder Ceylon-Kuhpflanze, ist eine Art von kletternden mehrjährigen Strauch heimisch in Indien und Sri Lanka. In Sanskrit heißt es Ksirakakoli. James Emerson Tennent beschrieb die Verwendung der Pflanze in seinem Bericht über Ceylon und schrieb, es sei "offensichtlich eine Form des G. sylvestre". Der milchige Saft dieser Pflanze soll als Ersatz für Milch und Sahne verwendet werden, aber es wird angenommen, dass er genug von dem giftigen Prinzip enthält, das der Reihenfolge eigen ist, um einen Zweifel an dieser angeblichen Verwendung zu wecken.
Wikipedia-Autoren · CC BY-SA · Quelle
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Belege
Asclepias lactifera L., Gymnema lactiferum (L.) R.Br. ex Schult., Gymnema lactiferum var. khasianum Hook.fil., Gymnema lactiferum var. nitens (Blume) Hook.fil., Gymnema lactiferum var. thwaitesii Hook.fil., Gymnema lactiferum var. walkeri Hook.fil., Gymnema malayanum Griff., Gymnema nitens Blume, Gymnema zeylanicum Decne., Marsdenia lactifera (L.) I.M.Turner, Marsdenia lactifera var. thwaitesii (Hook.fil.) I.M.Turner
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